ГОСТ 12038-84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести

 
Оборудование, материалы и реактивы по ГОСТ 12038-84
Анализ проб семян для определения их всхожести проводится с использованием широкого ассортимента лабораторного оборудования:

термостаты обогреваемые и охлаждаемые,
аппарат для проращивания семян на свету типа аппарата Якобсена,
печь для прокаливания песка и сушильный шкаф (от 50 °С до 150 °С),
весы для взвешивания массы с пределом взвешивания не менее 2 кг с поверочной ценой деления не более 5 г — по ГОСТ 29329,
микроскоп типа МБС 3, набор лабораторных луп и люминесцентные лампы,
сито лабораторное для просеивания песка,
растильни,
термометры со шкалой от 0 °С до 40 °С по ГОСТ 28498.

Для исследования всхожести семян также понадобится лабораторная посуда (пипетки, трамбовки, шпатели, сосуды, чашки Петри или Коха, цилиндры) и другое лабораторное оборудование (пинцеты, бумага фильтровальная, розетки, препаровальные иглы).

ГОСТ 12038-84 предусматривает использование ряда реактивов, например, калий азотнокислый и марганцовокислый, кислоту янтарную и серную.

Применение того или иного вида лабораторного оборудования для определения всхожести семян зависит от метода отбора проб и вида анализа.

 
Методы отбора семян сельскохозяйственных культур
Методы отбора проб семян сельскохозяйственных культур включают отбор четырёх проб по 100 семян (при массе семян 20% смеси) или двух проб по 100 семян (при массе 10–20% смеси). Если проба предназначена только для определения всхожести, из неё выделяют семена основной культуры и отход.

Подготовка к анализу по ГОСТ 12038-84 включает следующие этапы:

Подготовка аппаратуры, оборудования, материалов и реактивов: использование обогреваемых и охлаждаемых термостатов, аппарата для проращивания семян на свету, фильтровальной бумаги и других необходимых материалов и инструментов.
Мойка и дезинфекция термостатов и другого оборудования с использованием моющих средств и дезинфицирующих растворов.
Подготовка растилен, чашек Петри, Коха и сосудов для проращивания семян – мойка горячей водой с моющими средствами, ополаскивание дезинфицирующими растворами и водой.
Определение влагоёмкости песка: определение количества влаги, необходимой для поддержания оптимальных условий проращивания семян.
Отсчёт проб семян – для определения всхожести смеси семян отбирается необходимое количество проб в зависимости от массы семян данного вида и их процентного соотношения в смеси.

 

Проращивание семян сельскохозяйственных культур осуществляется в соответствии с требованиями ГОСТ 12038-84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести.

Результаты анализа оформляются в виде протокола испытаний. Он содержит информацию о наименовании семян, дате проведения анализа, условиях проращивания и полученных результатах.

 

 
Зачем проверяют всхожесть семян?
 

Проверка всхожести семян нужна, чтобы убедиться в их качестве и жизнеспособности. Это особенно важно, если семена были приобретены у неизвестных производителей или в прошлом сезоне показали низкую всхожесть. Также проверка позволяет выявить наличие вредителей и болезней на поверхности семян.

Определять всхожесть семян лучше с применением специального лабораторного оборудования. Имея недостоверный показатель всхожести, можно неверно рассчитать норму высева, и, как результат, получить неправильную густоту стояния растений. Это в конечном итоге приведет к низкой урожайности.

Так, для отбора проб можно использовать Автоматический счетчик зерна, а для проверки прорастания и жизнеспособности семян разработаны Системы тестирования.

 
Особенности определения всхожести семян зерновых культур
Для определения всхожести семян полбы отсчитывают подряд колоски и отдельные зерновки. Колоски закладывают на проращивание, не освобождая зерновки от пленок. Энергию прорастания и всхожесть определяют по числу проросших колосков и отдельных зерновок.

Для лучшего развития проростков семена овса и ячменя после вдавливания в песок прикрывают уплотнительной пластиной (стеклянной, пластмассовой, металлической) массой 115—150 г. Поверхность песка должна быть хорошо выровнена, а пластина с некоторым усилием прижата. При закладке на проращивание семян овса двойную зерновку овса считают за одно семя.

Для семян ржи, пшеницы, ячменя, овса после предварительного прогревания можно применять условия проращивания с предварительным охлаждением.

Семена риса перед закладкой на проращивание в течение суток замачивают в воде при температуре 20 °С.

Семена кукурузы раскладывают вручную зародышем вниз и трамбовкой вдавливают их в песок на глубину, равную их длине; также зародышем вниз раскладывают семена кукурузы при проращивании в рулонах.

 
Значение ГОСТ 12038-84 для определения всхожести семян сельскохозяйственных культур
Если вы планируете высевать остатки семян предыдущих сезонов, то следует помнить, что с годами они теряют свою всхожесть. Именно поэтому, готовясь к посевной кампании, нужно проверять их качество.

Полученные результаты по всхожести семян сравнивают с данными ГОСТа и устанавливают, к какому классу по всхожести семян можно отнести анализируемый образец. Если семена по всхожести не соответствуют требованиям стандарта, их относят к некондиционным. Семена с низкой всхожестью, но сохранившие жизнеспособность, подвергают воздушно-тепловой обработке, и, если после этого всхожесть повышается незначительно и не достигает норм стандарта, их бракуют и переводят в продовольственный или фуражный фонд. На семенные цели выделяют новую партию.

Итак, определение всхожести — один из важнейших видов оценки посевных качеств семян, так как при плохой всхожести получаются изреженные посевы. Это в значительной мере влияет на величину урожая сельскохозяйственных культур. Всхожесть семян должна приближаться к 100%.

 

 

Проконсультироваться по ГОСТу и подобрать необходимое лабораторного оборудования вы можете у специалистов компании КОЛБА по телефону или оставив заявку. Мы с радостью ответим на все интересующие вас вопросы по лабораторному оборудованию.